Queso de cabra fresco con miel

Enrique Pereira (13 de septiembre de 2005)

Ingredientes
  • Una rebanada de queso por persona
  • Aceite de oliva
  • Miel
  • Sésamo sin tostar

1) Distribuimos las rebanadas de queso en los platos de servir. Las regamos con un chorro de aceite de oliva y adornamos el plato con unas gotas.

2) Hacemos lo mismo con la miel, dándole unos toques de adorno. Encima le espolvoreamos el sésamo sin que resulte muy cargante.

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