Postre de chocolate y patata

1) En un cazo con un chorrito de agua y a fuego fuerte, vamos disolviendo el chocolate que hemos cortado previamente, sin dejar de remover con una cuchara hasta que quede completamente disuelto.

2) Le añadimos, sin dejar de remover, la mantequilla, la leche, el licor y la leche hasta conseguir una crema homogénea.

3) Apagamos el fuego y le vamos añadiendo los copos de puré hasta que consigamos el espesor que deseamos para nuestro pastel.

4) Una vez conseguido, lo introducimos en un molde y lo dejamos enfriar. Lo desmoldamos y lo servimos.