| Las macedonias
de frutas admiten variedad de ellas y variedad en su preparación,
con zumos, licores, cremas yogur o nata.
Preparación
1) Limpiar y trocear las frutas.
2) Hacer una salsa de chocolate disolviendo en agua un
poco de chocolate-cacao.
3) Envolver las frutas en la crema salsa.
4) Con esta envoltura y la frescura del frigorífico
dejarlas entrar en el paladar con dulzura y suavidad.
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