Sociedad Gastronómica y Cultural Fonseca
Gastronomía de Coruña - Gastronomía de Galicia
1) Se escurren las salchichas y se ponen en un recipiente de horno
2) En un bol mezclar la mostaza, el katchup y la miel.
3) Añadir esta mezcla a las salchichas espolvoreando con azúcar moreno y horneándolo a 180º C sobre 20 minutos