Martes, 1 de julio Cocinero principal : Enrique Pereira y Luis Vazquez Sancho Primer plato : Bacalao del mar del Norte, ahumado, combinado con tubérculos de tierra adentro Segundo plato : Revuelto de huevos con "gulas" y pulpo

 

Lunes, 8 de julio Cocinero principal : Gonzalo Ozores Primer plato : s/d Segundo plato : s/d

 

Martes, 15 de julio Cocinero principal : Alfonso Enes "Buffet veraniego" , que en principio prodrá ser a base de : Ajo blanco, gazpacho, tostadas de pastel de pescado, porra antequerana, el anunciado roast-beef (que no fue posible hacerlo antes debido al desabastecimiento de producto a causa de la huelga de transporte) amén de ensaladas varias y fruta de temporada

s/d = sin determinar

Para cualquier sugerencia, ponerse en contacto con el cocinero principal

Como es habitual los invitados deben confirmar su asistencia directamente a los cocineros antes del mediodía del día anterior.